Otázka, jak dlouho vydrží vajíčko po ovulaci, je opodstatněná. Vajíčko je po ovulaci schopné oplodnění pouze 12–18 hodin během cyklu, a proto pokud má dojít k početí, je potřeba správné načasování, aby byla zaručena životnost vajíčka po ovulaci.
Jakmile jste uvařili vejce, horkou vodu slijte a ihned na ně napusťte studenou vodu. Díky tomu se přeruší proces varu. Ve studené vodě je nechte ležet jednu až dvě minuty. Nyní je čas na loupání. Vajíčko vezměte do dlaně a na užší straně vytvořte malou cca 3 mm dírku. Na širší straně odloupněte 2-3 cm skořápky.
Vařená se báječně hodí na přípravu studeného pohoštění, obložených mís a pomazánek, skvěle doplní hrachovou kaši i čočku, podáváme je místo masa k fazolkám nakyselo, s koprovou omáčkou a vkládáme do polévek. Na naměkko jsou oblíbená k víkendové snídani, stejně jako nahniličku či natvrdo na chlebu s máslem.
Obľúbeným receptom na prípravu vajíčok je „vajíčko na tvrdo“. Aj napriek obľube však mnoho ľudí nevie, ako ho správne pripraviť. Varenie vajíčok na tvrdo Vajíčka na tvrdo sa pripravujú varením vo vode. OD vajíčok na mäkko, či vajíčok na hniličku ich odlišuje konzistencia – vajíčko je na tvrdo vtedy, keď je tuhý aj bielok a aj žĺtok. To z nich robí
Ka45h6O.